Forrett

Vi har mange forretter å velge mellom og flere av de kommer naturligvis fra Orrevatnet.

  • Sik og skalldyrsuppe
    • Suppe kokt på sik og skalldyr tilsatt fløte, tomat og cognac, servert med curry marinert scampi og rotgrønnsaker. En fiskesuppe med mye smak
  • Jærsjevå
    • Heimelaga glutenfritt knekkebrød med jalapeno majones, røykt sik, kokt egg, reddik og fennikel. En skikkelig smaksbombe.
  • Skogsoppsuppe.
    • Forskjellige typer sopp freses sammen med løk, smaksettes med masse fløte, portvin og Cognac. Serveres med krutonger og lokal garnityr. Denne må bare oppleves.
  • Husets gresskarsuppe
    • Gresskarsuppe servert med bakte gresskarfrø. Magisk